Sommertag in München -Eisbachwelle und Fräulein Grüneis. Im Schatten der Bäume kann man die Surfer an der Eisbachwelle angenehm beobachten. Wer nahe am Ufer steht, der bekommt hin und wieder erfrischende Wasserspritzer zur Abkühlung ab. Anschließend gibt es bei Fräulein Grüneis ein spätes Frühstück oder einen Snack. Hier gibt es Brotzeit, Kuchen, Eis, Limo oder Bier und den vieleicht besten Kaffee der bayerischen Landeshauptstadt. Wochentags kwerden mittags drei wechselnde Gerichte: eine Suppe, etwas Vegetarisches und ein Fleischgericht angeboten. Mal orientalisch, asiatisch oder mediterran, oft vegan, immer gesund und lecker – Frisch zubereitet und mit Liebe gekocht. Die Surfer sind übrigens das Jahr auf der Welle aktiv.
Über den Autor*Innen
Gabi Dräger
Wo findet man Gabriele Dräger in den Bergen? Natürlich in einer Alm bei einer Brotzeit., denn Almen mit guter Küche ziehen sie magisch an. Gipfel nimmt sie auch hin und wieder mit. So hat sie einige 5.000er beim Trekking in Süd Amerika und Nepal, bestiegen. Ihre Hochleistung war der Kilimandscharo mit 5.895 Meter. Kultur und Brauchtum faszinieren sie genauso, wie Städte und Kunstausstellungen. Obwohl sie gerne in urigen Berghütten übernachtet ist sie dem Luxus von guten Hotels nicht abgeneigt.